台湾“食药署”周二(1日)公布21款查验不合格产品,其中台湾无印良品股份有限公司(简称台湾无印良品公司)的两款黑豆茶的茶包,被检验出残留农药“扑灭宁”。两批总重49.1公斤的茶包产品,全数被退运销毁。医生表示,扑灭宁毒性虽低,却有干扰荷尔蒙、致癌效果。香港无印良品亦有出售同款黑豆茶的茶包,现已下架。
台湾无印良品公司今年6月从日本进口“黑豆茶袋茶”、“大袋冷泡袋茶”,两批黑豆茶的茶包都被验出杀菌剂“扑灭宁”超标,前者残留0.1ppm(百万分之一浓度)、超标1倍,后者残留0.11ppm、超标1.2倍,两批总重49.1公斤。目前已全数销毁,未流入市面。
临床毒物科主任颜宗海表示,“扑灭宁”虽然是低毒性的杀菌剂,但动物实验观察发现,扑灭宁会干扰内分泌表现、长期也有致癌疑虑,因此美国环保署已将扑灭宁列为B2级致癌物。
而据香港无印良品官网网页显示,香港亦有售“黑豆茶”的茶包,售价25港元。香港无印良品表示,有关受影响商品属个别批次,虽然香港暂时没有就有关方面定下基准,但为顾客安心起见,个别商品已全面下架。香港无印良品正与日本总公司及台湾方面了解事件。食物安全中心则称正在了解事件。
黑豆茶营养丰富,含有蛋白质、脂肪、维生素、微量元素等多种营养成分,同时又具有多种生物活性物质,如黑豆色素、黑豆多糖和异黄酮等能清除体内自由基,增加肠胃蠕动,减少皮肤皱纹,达到养颜美容、保持青春体态的目的。
适合学生及办公室白领用眼疲劳者、发质枯黄,无光,干燥、肤色发黄,暗哑无光的人群。
黑豆性平,味甘,入脾、肾经,与补肾生血,利水的黑豆合用,具有养阴补血,敛汗安神的功效。
黑豆具有高蛋白、低热量的特性。丹波黑豆中蛋白质含量高达36%-40%,相当于肉类的2倍、鸡蛋的3倍、牛奶的12倍;黑豆中含有18种氨基酸,特别是人体必需的8种氨基酸;黑豆还含有19种油酸,其中不饱和脂肪酸含量高达80%,吸收率高达95%以上,除能满足人体对脂肪的需要外,还有降低血中胆固醇的作用。丹波黑豆中基本不含胆固醇,只含植物固醇,而植物固醇不被人体吸收利用,又能抑制人体吸收胆固醇、降低胆固醇在血液中含量的作用。